7月、8月、9月は樹上完熟とまとでキムチを作りました!!  トマトの詳しいお話は上の≪トマトキムチについて≫を見てみてね。

とまとのキムチ (約350g前後)

地元で採れる、まっかに完熟したとまとをキムチにしました。辛さととまとの甘さがマッチして、夏に合うキムチです。「想像出来ない味だけどとてもおいしかった!!」とお客様の感想をいただきました。

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日1

こちらは、ネット販売のみのキムチです。調味料(アミノ酸)を使っていません。

趙さんの味 手作り白菜キムチ 500g

 

化学調味料、着色料、保存料、増粘剤などの添加物は使用しておりません。ラ・フランス、魚醤、だしにこだわったキムチ。あっさりした中にも、こくと旨みが凝縮されています。

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日1

原材料 / 白菜、大根、人参、にら、玉ねぎ、唐辛子、きび砂糖、純米酒、にんにく、岩塩、昆布、いか、えび、生姜、アミの塩辛、鮭の魚醤、ラ・フランス、かつおぶし、ほたて、純米酢(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

こちらは、百貨店、高品質店舗で販売しているキムチです。

仙臺キムチ 200g

 

みやぎ蔵王のラ・フランスを使い、フルーティーな甘さが特徴です。辛さもおさえたキムチです。お客様には、「今まで食べた中で一番おいしいキムチだ。」とお言葉をいただきました。

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日1

原材料 / 白菜、大根、人参、にら、玉ねぎ、清酒、唐辛子、砂糖、にんにく、生姜、アミの塩辛、昆布、えび、ラ・フランス、岩塩、醸造酢、調味料(アミノ酸)

仙臺キムチ カクテキ 200g

時期にもよりますが、地元の蔵王高原大根を、ラ・フランスを使ったヤンニョムジャンで、ちょっと甘めに作ったキムチです。ちょっと、酸味の出た頃がおすすめ!!

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日1

原材料 / 大根、人参、玉ねぎ、清酒、唐辛子、砂糖、にんにく、生姜、アミの塩辛、昆布、えび、ラ・フランス、岩塩、醸造酢、調味料(アミノ酸)

仙臺キムチ きゅうり 200g

地元で採れる、パリパリした新鮮なきゅうりを、ラ・フランスを使ったヤンニョムジャンで、すっきりした甘さのキムチに仕上げました。辛さの苦手な方におすすめのキムチです。

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日1

原材料 / きゅうり、人参、玉ねぎ、清酒、唐辛子、砂糖、にんにく、生姜、アミの塩辛、昆布、えび、ラ・フランス、岩塩、醸造酢、調味料(アミノ酸)